首页 > 热点专题

家里来客不用怕,几道简单快手菜,香气十足,轻松省事上桌快

文章作者:来源:www.kutztownmasters.com时间:2019-10-09



大师2019-09-19 04: 28: 00慢慢吃

菠萝炸虾

配料:虾,菠萝,姜,大蒜,泰式酸辣酱

做法:

1.将虾去壳,挑香肠,控制干水储备。

2.将菠萝肉浸入盐水中,切成小块,将姜和大蒜洗净切碎。

3.将油倒入锅中,将其加热并炒姜粉。

4.炒大蒜和虾。

5.大虾变色后,加入泰国甜辣酱和炒菠萝。

6.加入盐,最后调味,然后将锅放在托盘上。

切碎的肉与烂皮混合在一起

配料:100克猪肉,腐烂的皮,青椒和红椒,适量的虾,盐,酱油,醋,香油,味精,食用油和大蒜泥。

练习

1.洗净猪肉,豆腐皮,青椒和红椒,切成薄片。将它们放在沸水中烫一下,然后取出以控制干燥。将虾和米饭轻轻浸泡。

2.用油加热锅,将肉切碎,加入酱油,即可食用。

3.将腐烂的皮肤丝,绿色和红色辣椒丝和肉丝放入盘子中,并撒上虾仁。将蒜泥,盐,香油,醋和味精混合在酱汁中,倒入盘子中。

鱼香豆腐

食品成分:

豆腐,瘦肉,大蒜苗,洋葱,姜,大蒜粉,干辣椒,青椒和红椒,盐,味精,豆沙,生豆沙酱,水淀粉

做法:

1.准备原料:将豆腐切成更细的方块;将瘦肉切成薄片;洗大蒜苗,切成绿色和红色的辣椒,但干辣椒坏了。

2,锅中加油,准备豆腐(豆腐之前,建议用厨房纸巾吸收表面的水分,以防止油溅到周围)。油热后,加入豆腐和油炸,直到两面都变成金黄色的面条。

3,再次煮油,加入油,洋葱,姜,大蒜,炒熟,然后加入瘦肉,翻炒至白,加入一匙豆沙,搅拌均匀,加入适量的盐,加适量酱油后清水。

4,开水后,加入之前炸过的豆腐,煮沸,加水淀粉,青椒,味精,大蒜,翻炒约一会儿即可。

土豆炖腐竹

成分

土豆150克。腐竹70克。 15克红辣椒。每个小姜,蒜末,青葱。盐2克。鸡粉2克。豆沙10克。 4毫升水淀粉。食用油量

实践

1将去皮的土豆切成薄片,切成薄片。将洗净的红辣椒切成一半,去籽,然后切成小块。将油倒入火锅中,加热至30%,放入腐竹中,炸至老虎皮。

2取出油炸的腐竹,将其放入清水中,然后浸泡直至升起。用油煮姜和大蒜末。加入红辣椒和土豆片,搅拌均匀。

3倒入腐竹,并均匀搅拌。加入适量的豆沙,盐,鸡粉,搅拌均匀。倒入适量的水。

4盖上盖子,小火煮3分钟。揭开盖子,放洋葱。在锅中加少许水淀粉。搅拌锅中的原料。它可以装在托盘中。

菠萝炒菠萝

材料:虾,菠萝,姜,大蒜,泰国酸辣酱

做法:

1.从虾壳中取出虾,取出沙香肠,并控制水的更换。

2。菠萝肉用盐水浸泡后,切成小块,用姜蒜洗净切碎

3、将油放入锅中,油热后,将姜放入香中

4、放入大蒜,炒熟;加入虾仁炒

5、大虾变色后,加入泰式香辣沙司,再加入菠萝炒

6、最后用盐调味,你可以把盘子翻到

0x251D

带皮烤猪肉

配料:猪肉100克,肉质,青椒、红椒、虾、盐、酱油、醋、芝麻油、味精、食用油、大蒜适量。

实习

1。猪肉、豆腐皮、青椒、红椒洗净切碎,用开水煮去奶粉;虾仁软。

2、锅内盛满油并加热,将猪肉放入变色处,加入酱油炒匀。

三。把烂皮、青椒和肉丝放在盘子里,撒上虾。把大蒜、盐、芝麻油、醋和味精酱倒进菜里。

鱼香豆腐

成分:

豆腐、瘦肉、大蒜、洋葱、姜和蒜茸、干辣椒、青椒、盐、味精、豆沙、酱油、水淀粉

练习:

1。准备材料:豆腐切成较薄的方块;瘦肉切片;蒜头洗净切成段;青椒、红椒洗净切块,干辣椒碎了。

2、锅里的油,准备好豆腐(豆腐之前,建议用厨房纸巾吸干表面的水分,防止油溅到周围)。油热后,加入豆腐炒至两面金面。

3、再次煮油,加入油、洋葱、姜、蒜、炒,然后加入瘦肉,炒至白色,加入一匙豆沙,炒匀,加入适量盐,加适量酱油后清水。

4,开水后,加入之前炸过的豆腐,煮沸,加水淀粉,青椒,味精,大蒜,翻炒约一会儿即可。

土豆炖腐竹

成分

土豆150克。腐竹70克。 15克红辣椒。每个小姜,蒜末,青葱。盐2克。鸡粉2克。豆沙10克。 4毫升水淀粉。食用油量

实践

1将去皮的土豆切成薄片,切成薄片。将洗净的红辣椒切成一半,去籽,然后切成小块。将油倒入火锅中,加热至30%,放入腐竹中,炸至老虎皮。

2取出油炸的腐竹,将其放入清水中,然后浸泡直至升起。用油煮姜和大蒜末。加入红辣椒和土豆片,搅拌均匀。

3倒入腐竹,并均匀搅拌。加入适量的豆沙,盐,鸡粉,搅拌均匀。倒入适量的水。

4盖上盖子,小火煮3分钟。揭开盖子,放洋葱。在锅中加少许水淀粉。搅拌锅中的原料。它可以装在托盘中。